今日のごはん

日々の手料理日記

2019-08-01から1日間の記事一覧

野菜炒め

肉野菜炒め 材料: もやし、キャベツ、牛バラ肉、紋甲イカ 味付け: 醤油 大さじ2 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 <Today's point> ●1カップ=200mL ●大さじ1=15mL ●小さじ1=5mL 粉状のものは「すりきり」で 液状のものは、縁いっぱいまで入れ、表面張力…